«Форель» часто купують для домашніх ролів: червоні ікринки 4–5 мм гарно контрастують із білим рисом і зеленню, а скляної банки на 500 г вистачає на кілька сетів.

Склад: м’ясо форелі, вода, сіль, риб’ячий жир, соняшникова олія.

Як використати

• Гункан-маки та «Каліфорнія» — ікра як верхній шар.
• Поке-боул з рисом, огірком і едамаме.
• Омлет або скрембл — ікра зверху вже готової страви.

Відкриту банку — до двох тижнів у холодильнику, щільно закриту.