Как подавать икру: пять простых способов

Икра не требует сложных рецептов — главное не перебить её вкус.

Бутерброд с маслом

Свежий багет, тонкий слой сливочного масла и ложка икры. Классика, которая всегда работает.

Тонкие блины со сметаной или крем-сыром. Икру кладите в последний момент, чтобы зерно не подтекало.

Крем-сыр, огурец и икра — удобная закуска для фуршета.

Сваренные вкрутую яйца, половинки с желтковым кремом и икрой сверху.

Цветное тобико — для «Калифорнии» и украшения суши.

Икру доставайте из холодильника за 10–15 минут до подачи и не используйте металлическую ложку — она может дать привкус.